Главная » Хобби и рукоделие » Кулинария » TutorPlace / Ольга Позднякова - Шоколатье

TutorPlace / Ольга Позднякова - Шоколатье

Name: TutorPlace / Ольга Позднякова - Шоколатье
Author: Admin

289 P

В корзину Купить

Артикул: 17317

В наличии

Автор курса: Ольга Позднякова Категория: Хобби и рукоделие / Кулинария Продажник от автора: Перейти

Описание

Хотите радовать себя и близких эксклюзивными сладостями собственного приготовления? Курс поможет вам понять нюансы темперирования, сочетания вкусов и хранения, освоить бонусный рецепт ЗОЖ шоколада и уверенно экспериментировать с формами, текстурами и подачей!

Этот курс для тех, кто:

Хочет научиться готовить натуральный шоколад своими руками
Стремится понимать особенности текстуры и вкуса разных видов шоколада
Мечтает создавать качественные сладости с профессиональным подходом

С курсом вы:

Поймёте, какие инструменты и ингредиенты необходимы для приготовления качественного шоколада
Обучитесь соблюдать правила хранения шоколада для сохранения вкуса и текстуры
Узнаете тонкости приготовления тёмного шоколада с насыщенным вкусом
Изучите особенности создания молочного шоколада с мягкой текстурой
Разберётесь в технологии приготовления белого шоколада и его нюансах
Научитесь правильно сочетать добавки и топинги для ярких вкусовых акцентов

Автор курса:
Ольга Позднякова ЗОЖ технолог
Дегустатор ІІСCT и судья шоколад года. Владелец бренда Witch Sweets Маяк Вкуса и первой школы Дегустаторов шоколада

Программа
9 уроков 2 недели

1 неделя
Урок 1. Что потребуется для приготовления шоколада.
Урок 2. Правила хранения шоколада.
Урок 3. Приготовление темного шоколада.
Урок 4. Приготовление молочного шоколада.
Урок 5. Приготовление белого шоколада.
Урок 6. Добавки и топинги в шоколаде.
Урок 7. Бонусный рецепт ЗОЖ шоколада. Разбор техник и особенностей приготовления.

2 неделя
Урок 8.Приготовление козинаков и глазирование конфет.
Урок 9.Применение шоколада не только в плитках.

Страница посвящена обучающему материалу «TutorPlace / Ольга Позднякова - Шоколатье», доступному в каталоге Sklads.net. В нашем каталоге курс доступен за 289 рублей. Материал относится к категории «Кулинария». Другие курсы автора «Ольга Позднякова» можно найти по имени через поиск Sklads.net.

Показать полностью

✅ После оплаты система мгновенно направит на вашу почту ссылку(и) на курс, регистрация необязательна!

🛑 Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь и Вы получите ссылку не только на почту, но и на странице товара.

📲 Наши отзывы на сайте | в Telegram (кликабельно)

🤔 Есть сомнения в инфопродукте? В качестве гарантии можем отправить дополнительные скриншоты, любой видео файл или сделать запись с экрана содержимого на облаке.

🔆 Нашли дешевле в другом месте? Сделаем цену ещё ниже чем там где вы нашли!

✍🏻 По всем вопросам, в том числе с оплатой и получением - писать в Telegram (кликабельно), в чат на сайте (в нижнем правом углу) или на почту admin@coursx.net Мы всегда на связи!